15种秋季滋补养颜粥品

发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: | 来源: 美食中国 | 查看: 746次

天气渐凉，迟来的萧瑟秋风这几天也吹出些寒意，此时更是保护你温软肠胃的关键时刻，切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品，肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来，不如寻找适合自己的粥品，以温养温，以味养胃！这里，我们为你搜集了15种滋补养颜的粥品，快来找款适合你的试...[全文]

13款馒头, 花卷和包子做法全程图解

发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: | 来源: 美食中国 | 查看: 2635次

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山西各种风味面食做法大全

发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: | 来源: 美食中国 | 查看: 575次

刀削面 原料： 面粉、水。（面水比例约：10：4.5） 制作方法： 1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。　 2．取适量的面团，用手揉成长约8－9寸的圆柱形面团。　 3、一手持当削面刀，一手托面团，用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中，煮...[全文]

六种寿司卷做法

发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: | 来源: 美食中国 | 查看: 303次

天麸罗卷寿司 原料：天麸罗虾、海苔、米饭、寿司醋、生菜、奶酪、沙拉酱、蟹籽。 制作方法： 1.将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉后均摊在海苔上。 2.涂上蟹籽后将海苔翻面，放生菜，天妇罗虾，奶酪，沙拉酱（用竹帘挤压成形）卷成即可。 营养点评：天麸罗虾（超...[全文]

秋天 肥蟹美食

发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: | 来源: 美食中国 | 查看: 343次

布袋豆腐 原料： 日本豆腐3根，芦笋100克，虾仁蟹肉馅100克，小葱3根。 制法： 1.将日本豆腐入油锅炸至外皮起皮即可。 2.将炸好的日本豆腐切去顶端，用小勺挖去嫩豆腐，酿入虾仁蟹肉馅，用小葱扎起，上笼略蒸。 3.将蒸好的口袋豆腐入锅略烧片刻，捞起放在炒好...[全文]

牛肉的71种家常做法

发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: | 来源: 美食中国 | 查看: 1084次

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复...[全文]

6款美味果汁蜜语

发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: | 来源: 美食中国 | 查看: 336次

1、芒果芝士蛋糕 原料： 芒果汁500克，芒果茸200克，奶油芝士100克，蛋黄8只，玉米粉100克，糖50克 制作方法： 1.芒果去皮，去核，取肉，打烂成芒果茸。 2.将奶油芝士、糖、芒果茸用搅拌器搅碎，缓慢加入蛋黄搅拌成糊状。 3.倒入用芒果汁、玉米粉，拌匀，盛入容...[全文]

红果里的老北京风味

发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: | 来源: 美食中国 | 查看: 256次

叶儿红了，北京的秋味儿浓了，满山的红果也熟透了，咬上一个，满口是酸甜交融的美妙滋味。酸甜过后，真正让人回味无穷的，则是红果小吃里透出的浓浓的老北京味儿。 冰糖葫芦，跳动在冰天雪地的白色世界里的一串火红，是每个异乡客眼里最醒目的北京标志，更是每个土生...[全文]

29款粥任你选！

发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: | 来源: 美食中国 | 查看: 706次

现在喜欢喝粥的人数在上升，不防我来告诉大家人们常喝的粥： 1、蔬菜牛肉粥 原料： 牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，盐--若干。 做法： 1、准备牛肉精肉并磨碎。 2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 ...[全文]

6款健康笋类大餐

发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: | 来源: 美食中国 | 查看: 314次

美容又健脑——芦笋大虾 原料： 大虾若干只、黄瓜碎末、米饭、芦笋、柠檬片、姜丝、香葱末，盐、糖、鸡精、植物油 做法： 1.剔除大虾的沙线，洗净后备用。把芦笋切为两半，取上半部分备用。 2.把芦笋放入开水中焯一下，重新放水至煮熟，水中放少量盐和鸡精。 ...[全文]