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29款粥任你选! - 深圳特区 深圳最大的年轻人娱乐自治区- Powered By SupeSite
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    29款粥任你选!

    发布: 2006-12-28 00:21 | 作者: 我爱聪聪.m | 来源: 美食中国 | 查看: 696次

    24、八宝粥

    原料:

    芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

    做法:

    先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

    用法:

    分顿调糖食用,连吃数日。

    作用:

    健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

    评注:

    八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强身健体。

    25、柏子仁粥

    原料:

    柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。[美食中国]

    做法:

    先将柏子仁去除皮、壳、杂质,捣烂,与粳米煮粥,待粥将时,兑入蜂蜜,稍煮开锅即可。

    用法:

    每日2次,连服3天。

    作用:

    润肠通便、养心安神。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。

    评注:

    柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物质,为常用的滋补安神药。

    26、 酸枣仁粥

    原料:

    酸枣仁末15克、粳米100克。

    做法:

    先以粳米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末再煮片刻即可。

    用法:

    早晚温服。

    作用:

    养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。

    评注:

    酸枣仁末入粥中酸甘适口,深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可,炒时间过常能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。

 

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